Почему сожженные овощи называют "карамеллизированными"?
Почему сожженные овощи называют "карамеллизированными"?
Почему сожженные овощи называют "карамеллизированными"?
1515

Реакция майяра (или реакция сахароаминной конденсации)🤷🏼‍♂️

6