Обучение Нутрициологии Без Медицинского Образования: ТОП-5 Программ
Если вы когда-либо пытались найти информацию о здоровом и сбалансированном питании в поисковике, вероятно, заметили, что система начинает выводить рекламные предложения услуг нутрициологов или диетологов.
Если вы задумываетесь о смене сферы деятельности, приобретении новой профессии или усовершенствовании своих профессиональных навыков, вероятно, вы столкнулись с бесконечным потоком рекламных предложений, обещающих быстрое, доступное обучение с гарантированным результатом и другими яркими обещаниями, которые не всегда соответствуют действительности.
Понимание этого хаоса информации может быть затруднительным, поэтому мы провели анализ самых популярных курсов по нутрициологии и выделили для вас пять наилучших образовательных программ в этой области, предназначенных для лиц без медицинского образования. Рекомендуем обратить внимание на эти курсы при выборе образовательной программы.
ТОП-5 онлайн-курсов по нутрициологии без медицинского образования в 2024 году
- "Доказательная нутрициология" от АНО ДПО НЦПС - полноценный курс для освоения профессии нутрициолог; оптимальная длительность курса, включающая насыщенную практику и стажировку с первым клиентом.
- Обучающие курсы для нутрициологов от ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» - для тех, кто уже знаком с нутрициологией; короткий срок обучения с выдачей сертификата.
- "Консультант по коррекции веса и психологии пищевого питания. Нутрициолог" от Московского Института Психоанализа - курс для освоения профессии нутрициолог с возможностью поэтапного обучения с разделением на блоки; возможна очная форма обучения.
- "Нутрициология в индустрии питания" от Санкт-Петербургского Политехнического Университета им. Петра Великого - курс больше подходит для пищевых технологов и тех, кто планирует работать в пищевой индустрии.
- Нутрициология и разработка продуктов персонифицированного питания от ФГБОУ ВО “Российский биотехнический университет (РОСБИОТЕХ)” - полный курс программы бакалавриата для студентов, которые хотят максимально углубиться в изучение пищевых продуктов, их производство и влияние на человеческий организм.
Еще не определились с курсом? Ниже подробно расскажем об условиях и преимуществах каждого из них.
Курс от АНО ДПО НЦПС “Доказательная нутрициология”
Открывает таблицу нашего рейтинга курс, составленный профессиональными педагогами-методистами АНО ДПО НЦПС и ФГБНУ “ФИЦ питания и биотехнологии”.
Программа курса основывается на доказательном подходе и включает в себя семь разделов, необходимых для качественного обучения нутрициолога. Мы рекомендуем обращать внимание на курсы с доказательным подходом, так как они основываются на фундаментальных науках, а значит безопасны и эффективны.
Несмотря на серьезный подход к составлению программы курса, он подходит для людей, которые планируют сменить сферу деятельности и освоить новую профессию с нуля, так и для врачей, психологов и других профильных специалистов в сфере здоровья и красоты, имеющих представление о нутрициологии.
Специально для читателей U4i.Online НЦПС дарит скидку 10% на обучение по промокоду U4I (промокод действует единоразово при полной оплате курса).
Основные характеристики курса:
- длительность: 12 месяцев теории и практики + 1 месяц двухэтапной стажировки с реальным клиентом;
- формат: живые онлайн-лекции + практические задания + дополнительные материалы + стажировка + тесты + ВКР;
- выполненные домашние задания проверяются педагогами-экспертами, каждому студенту дается обратная связь;
- стоимость: 234 000 ₽;
- возможна рассрочка.
Преимущества курса:
- лекции с форматом живого общения: в процессе занятия можно задать вопрос и сразу получить на него ответ;
- собственная обучающая платформа, которая не зависит от внешних факторов и обеспечивает сохранность личных данных;
- пожизненный доступ к материалам курса и записям занятий;
- подходит как для обучения с нуля, так и для повышения квалификации врачей, пищевых технологов, специалистов в области здоровья и красоты и других профильных специалистов;
- для прохождения курса медицинское образование не требуется;
- педагоги - практикующие врачи, психологи, пищевые технологи и нутрициологи;
- чат обратной связи с методистами и преподавателями;
- в процессе обучения студенты работают с реальными запросами клиентов, формируя свой первый кейс в работе нутрициологом;
- возможность вернуть НДФЛ 13% со стоимости обучения;
- бесплатный доступ к профессиональной программе Nutrient Planner на три месяца;
- поддержка начинающих нутрициологов после завершения курса в рамках членства в Общественном объединении “Нутрициологи России”.
Недостатки:
- для тех, кто далёк от медицины, возможно, будет не просто освоить такие фундаментальные науки, как биохимия. Но по отзывам студентов и в программе курса указывается, что любые сложности в усвоении знаний можно обсудить с преподавателем в чате поддержки.
Курс можно проходить как вместе с группой, участвуя в онлайн-лекциях, которые проходят в основном в выходные дни либо в вечернее время в будни, так и обучаться в своем темпе, просматривая записи занятий в удобное время. При этом работает чат поддержки даже для тех, кто просматривает записи. Главное - укладываться в общие сроки выполнения заданий, что не сложно.
Этот курс хорошо подойдёт тем, кто хочет попробовать себя в новой профессии, научиться составлять сбалансированный рацион питания и консультировать клиентов, а также для тех, кто хочет повысить уровень своей значимости как специалиста на рынке труда или расширить список своих услуг.
Обучающие курсы для нутрициологов от ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» предлагает 3 вида обучающих программ по нутрициологии с возможностью выбора длительности обучения. Обучение основывается на доказательном подходе, и больше подходит для повышения квалификации.
Основные характеристики курса:
- длительность: от 36 до 144 часов;
- формат: дистанционное обучение;
- по завершении курса выдается сертификат;
- стоимость: от 8 100 ₽ до 23 000 ₽.
Преимущества курса:
- есть как короткая программа обучения - подходит для тех, кто хочет пройти курс по нутрициологии быстро, так и более полная в 144 часа;
- доказательный подход в обучении;
Недостатки:
- мало отзывов от прошедших курс в открытом доступе;
- лекции предоставляются только в записи;
- нет обратной связи от преподавателей курса;
Как правило, в такой короткий срок обучить качественного специалиста довольно сложно. Для усвоения объемного количества информации необходимо время и лучше всего, если в программе присутствует практика: работа с клиентами, разбор реальных запросов и т.д. Поэтому от длительности курса, от обратной связи и опытности методистов будет зависеть, насколько качественно вы усвоите предоставляемые на курсе знания.
Курс от Московского Института Психоанализа “Консультант по коррекции веса и психологии пищевого питания. Нутрициолог”.
Данный вид курса подготовлен на основе комплексного подхода, который включает в себя психологию, питание и работу с телом. Курс подходит как для специалистов с профильным образованием (психологи, врачи, фитнес-инструкторы), так и для специалистов других сфер деятельности или людей, решивших изучать нутрициологию для себя или чтобы помочь своим близким.
Основные характеристики курса:
- длительность: от 4 месяцев (при выборе отдельных блоков) и до 1,5 лет (при прохождении курса полностью);
- формат: очное обучение + онлайн-занятия + материалы в записи;
- присутствуют домашние задания для выполнения;
- стоимость: 390 000 ₽ - курс полностью, 60 000 ₽ - один блок курса. Есть возможность оплаты отдельно модулей: 15 000 ₽ - 1 модуль (два занятия - в субботу и воскресенье).
Преимущества курса:
- живые уроки с преподавателем в оффлайн-формате, возможна смешанная форма обучения: как онлайн, так и оффлайн;
- доступ к записям занятий после завершения курса на 6 месяцев;
- поддержка от кураторов и онлайн-модераторов;
- лучшие выпускники получают возможность стать партнером программы;
- есть скидки на сайте при оплате нескольких блоков обучения одновременно;
- есть поддержка в виде возможности вступить в сообщество для специалистов в сфере ЗОЖ ReformaPRО;
- возможность выбора длительности прохождения курса либо отдельно блоками, либо полностью.
Недостатки:
- если анализировать отзывы студентов, то доказательность обучения обусловлена тем или иным преподавателем, который ведет занятие. То есть в обучении присутствует и доказательный, и интегративный подход в изучении нутрициологии, что говорит о пробелах в составлении программы обучения.
Курс направлен на подготовку нутрициологов, которые планируют активно консультировать, составлять программы питания, а также анализировать пищевое поведение клиентов, поэтому большая часть курса (70%) - это практика. Подходит как и профильным специалистам, так и людям, интересующимся правильным питанием и здоровым образом жизни.
Курс от Санкт-Петербургского Политехнического Университета им. Петра Великого “Нутрициология в индустрии питания”
Данная программа направлена на подготовку технолога-нутрициолога. Изучение нутрициологии проводится в рамках ее применения в индустрии питания, поэтому вся программа направлена на обучение пищевых технологов, владеющих базовыми знаниями о нутрициологии. Поэтому при выбора этого курса нужно сразу определиться, хотите ли вы стать нутрициологом или пищевым технологом с базовыми знаниями о нутрициологии.
Общие характеристики курса:
- длительность: до 2,5 года;
- формат: очная и заочная форма обучения;
- стоимость курса: очная форма обучения - 128 500 ₽ /семестр, заочная форма обучения - 52 000 ₽ /семестр.
Преимущество курса:
- курс предусматривает прохождение полноценной программы магистратуры;
- возможность поступить на бюджетное место;
- качественная обратная связь и поддержка от преподавателей;
- в программу входит конфликтология и предоставление полезной информации по публичным выступлениям;
- предоставляется доступ для студентов к большой библиотеке книг, статей, журналов.
Недостатки:
- для того, чтобы попасть на курс, необходимо сдать вступительные экзамены;
- нет стабильности в применении доказательного подхода в преподавании;
- в программе обучения отведено мало часов на изучение самой нутрициологии, поэтому курс в общем не предназначен для обучения будущих нутрициологов;
- преподавательский состав на курсе состоит в основном из педагогов, специализирующихся на преподавании технологии продукции общественного питания, а не нутрициологии;
- курс не учит консультированию и ведению клиентов.
Данная программа обучения больше подходит для пищевых технологов и тех, кто планирует разрабатывать продукты питания и работать в пищевой индустрии.
Поэтому если вы хотите всё-таки стать нутрициологом, помогать себе, своим близким или клиентам решать проблемы со здоровьем с помощью сбалансированного рациона питания, вести консультации и реализовать себя как специалист по питанию, то лучше обратить внимание на первые три курса.
Нутрициология и разработка продуктов персонифицированного питания от ФГБОУ ВО “Российский биотехнический университет (РОСБИОТЕХ)”.
Университетом разработана программа бакалавриата для студентов, которые решили изучить углубленно и индустрию питания, и нутрициологию. Обучение больше подойдет для тех, кто в дальнейшем планирует работать с производством и разработкой новых продуктов питания животного происхождения, производить оценку качества с учетом питательных свойств продуктов.
В программе есть дисциплины, которые изучают диетические рационы, питание при заболеваниях, какие продукты играют оздоровительную или профилактическую роль в тех или иных случаях – то, что изучает нутрициология. То есть в программу курса включено изучение аспектов нутрициологии, которые тесно связаны с пищевыми продуктами и их влиянием на человеческий организм.
Основные характеристики курса:
- Длительность: 4 года (15 708 академических часов);формат: очное обучение.
- По завершении курса выдается диплом с правом ведения профессиональной деятельности.
- Стоимость: есть возможность поступить как на бюджет, так и пройти обучение платно. Стоимость платного обучения зависит от периода поступления и уточняется у организаторов курса.
Преимущества курса:
- углубленное изучение продуктов питания животного происхождения;
- насыщенная программа курса, в которую входят также дисциплины по нутрициологии;
- по завершению обучения вам присвоят специальность с утвержденным профессиональным стандартом;
- возможность обучаться бесплатно, если вы проходите по баллам.
Недостатки:
- обучение на курсе – очное;
- основное направление курса – обучение будущих пищевых технологов;
- для того, чтобы попасть на курс, необходимо иметь на руках результаты ЕГЭ и нет гарантии, что вы сможете набрать достаточное количество баллов для того, чтобы попасть на бюджетное место;
- подробную информацию о стоимости платного обучения на курсе необходимо запрашивать через заявку.
Программа курса – это в основном изучение продуктов питания, их питательной ценности, содержания веществ и их взаимодействие. Длительность обучения позволяет изучить в полной мере технологию производства продуктов питания, влияние их на человеческий организм и здоровье.
По завершению курса выпускники могут выбрать профессию как пищевого технолога, так и нутрициолога или диетолога. Но в основном курс направлен на обучение будущих инженеров-технологов, технологов и химиков в сфере производства продуктов питания животного происхождения.
Итак, мы рассмотрели ТОП-5 курсов обучения на нутрициолога. В настоящий момент существует множество курсов по нутрициологии, профессия становится востребованной и важной. Часто нутрициологи и врачи работают в одной связке, решая проблемы со здоровьем клиента через сбалансированный рацион питания. Поэтому все чаще появляется потребность в качественном специалисте, который экологично поможет клиенту восстановить и поддержать здоровье своего организма с помощью такого простого инструмента, как продукты питания.
Надеемся, наша статья помогла вам решить проблему выбора курса. Мы постарались предоставить самые актуальные данные на момент составления статьи и проанализировать их, чтобы вы сохранили свое время на что-то более важное, чем поиск в огромном потоке информации.
Вам также может быть интересно:
Если этот материал оказался для вас полезным, пожалуйста, порадуйте нас своим лайком и подпишитесь на наши обновления, чтобы не пропустить.
Примечание: Вся информация в этой статье основана на информации, представленной на официальном сайте школы/сервиса. Эта статья носит исключительно обозревательный характер и не является рекламой.