Оказалось, что Occlusion Culling не работает конкретно в моде Distant Horizons. Но это почти не имеет значения, т.к. он хранит LOD-ы чанков и это сильно дешевле отрисовки реальных чанков. Хотя поменять рендер было бы логичным решением 😐
Ниже пайплайн без DH: