реклама
разместить

Как возник тот самый Тапас?

Кажется, все слышали это слово, которое очень тесно связано с Испанией. Но что же оно означает? Разбираемся!

Аппетитные испанские тапас
Аппетитные испанские тапас

Обратимся к первоисточнику — Real Academia Española — это как словарь Ожегова, только для испанского:

Tapa — небольшая порция какой-нибудь еды, которая подается вместе с напитком.

Есть несколько теорий, откуда произошла культура тапасов. Но хотим сразу предупредить, правильного ответа нет, его никто не знает. Поехали!

1. Альфонсо X Мудрый

Alfonso X El Sabio, 1221 – 1284.
Alfonso X El Sabio, 1221 – 1284.

Это самая популярная версия, которая возвращает нас в XIII век. Король сильно болел, и для восстановления врачи прописали ему пить побольше вина (хорошая медицина). Чтобы не сильно пьянеть он пил вино с небольшими закусками. Эта комбинация ему так понравилась, что после выздоровления он приказал подавать вино в местных тавернах только с закусками.

2. Фернандо II и Изабелла I

Fernando II de Aragón и Isabel I de Castilla, 1452 – 1516.
Fernando II de Aragón и Isabel I de Castilla, 1452 – 1516.

От этой парочки произошли целые две версии в конце XV века:

3. Филипп II

Felipe II, 1527 - 1598.
Felipe II, 1527 - 1598.

Идет вторая половина XVI века, стройка ныне знаменитого монастыря в городе El Escorial в самом разгаре. По легенде, король посещал стройку, контролировал процесс, так сказать. Он останавливался в своих любимых тавернах, где трактирщики ждали его с кувшином вина, закрытым толстым ломтиком хамона, таким образом закрывая вино от попадания пыли.

4. Альфонсо XIII

Alfonso XIII, 1886 - 1941.
Alfonso XIII, 1886 - 1941.

Снова Кадиз, только уже в начале XX века. Во время своей поездки на юг страны, король остановился в любимом трактире Ventorrilo del Chato. Захотел выпить бокальчик белого креплёного, почему бы и нет. Вдруг поднялся сильный ветер, и официанту пришла в голову идея прикрыть бокал ломтиком хамона, чтобы песок с пляжа не залетел в бокал.

Вы могли заметить, что все версии, кроме первой, связаны с "прикрыванием" вина. Это не просто так.

Если построить глагол от слова тапа (tapa), то получится tapar — накрыть или закрыть то, что не закрыто.

Какая версия вам больше всего понравилась? Пишите в комментариях!

Если интересно почитать больше про жизнь и адаптацию в Испании, подписывайтесь на мой телеграм канал Испания простыми глазами.

99
реклама
разместить
2 комментария

Опять Википедии без практики нвалили

1

Мне 30, а оливки/маслины я так и не полюбил. Они хорошо дополняют разные блюда в небольшом количестве, но как закуска в виде монопродукта, мне не особо понятны

История про то, как я почистила ноут, поменяла термопасту, и чем это все в итоге закончилось

В комментариях к посту ниже мне советовали разобрать мой Хонор Хунтер и провести с ним описанные выше манипуляци. Я решила последовать советам и сделать это. И вот, как это было.

158158
9090
6565
2525
44
33
22
11
11
11
11
11
Не очень понятно, почему никто из вас не догадался посмотреть туториал на ютубе по разборке этой модели ноута, конечно
реклама
разместить
10 крутых вопросов про игры из «Что? Где? Когда?»

Все вопросы по традиции честно украдены из базы спортивного ЧГК, а ответы спрятаны под спойлер — можно отгадывать, пока не надоест.

488488
7373
3434
77
44
44
33
11
Моя любимая рубрика, когда я чувствую себя тупым)
Скандал вокруг цензуры Grok 3: как Илон Маск пытается вколотить в свое детище «любовь к бате»

Самое интересное, что прямо сейчас присходит в AI-отрасли – это гомерически смешная ситуация с новой нейросетевой моделью Grok 3. «Самый умный интеллект в мире», как выяснилось, не очень хорошо относится к своему создателю – и у Маска, видимо, от этого дичайше подгорает. В этой статье мы разберем на скриншотах неуклюжие попытки xAI пофиксить ситуац…

Твое лицо, когда у любимого AI-чада начинается переходный период, и оно объявляет бунт против своих родителей
202202
7777
1313
55
33
22
11
11
Вот только при чем тут "правда" или "истина"? Насколько я понимаю, нейросеть учили на датасетах в том числе из интернета, где люди выражают определенные мнения, субъективные и ангажированные. Нейросеть же основывает ответы на этом? Она откуда знает, кто заслуживает смерти, кроме как опираться на мнение твиттерных и реддитовских истеричек?
Там это... пока вы вчера Готику обсуждали, в Стим вышла демка ремейка Total Chaos!

Если вы не в курсе про эту игру — это глобальный мод Doom II на GZDoom, психологический хоррор с крафтингом и просто безумным для мода Doom уровнем графики, особенно для того времени (примерно 2014 год), когда его начинали разрабатывать и были первые тизеры и супер-густой и мрачнейшей атмосферой.

258258
2525
77
66
11
чичас бы ремейк clive barker jerico
Ну вот накидал тут себе сборОчку
Ну вот накидал тут себе сборОчку

Все остальное есть. Че думаете, какие подводные? В принципе, не дороже Айфона

1818
44
11
11
Мать стоит как проц, так еще и проц от интел в 2025, я хз, ты тут реально смачно насрал.
Activision подтвердила, что для создания некоторых ассетов в Call of Duty: Black Ops 6 использовался генеративный ИИ

Игроки заметили это уже давно.

Загрузочный экран с шестью пальцами 
5858
4242
1717
55
33
11
Какой ужас! Может еще и фотошоп используют??
Roadсрафт или как его там

Поиграл я тут в демку и что хочу сказать...
Они там всех, кто занимался сноуранером, выгнали на мороз? Почему с каждой новой игрой на основе Runner у них выходит всё более странный результат или даже плохой.

Roadсрафт или как его там
99
22
11
[]