В зимние времена важно получать витамины

Вот сбалансированный салат: огурцы, помидоры, немного корейской морковки и тертого репчатого лука для пикантности, в качестве заправки — сметана. Огурцы содержат витамин K — для свертываемости крови и здоровья костей. Витамин С, а так же кремний, для здоровья кожи, волос и ногтей.

Помидоры — источник ликопина, антиоксиданта, а для его усвоения необходимы жиры, которые есть в сметане. Так же как в огурцах в них есть витамины К и С, плюс витамины группы В и калий.

Морковь содержит бета-каротин (провитамин А) — нужен для зрения, иммунитета, здоровья кожи. Витамины Е, К, клетчатка.

Сметана: жиры для усвоения жирорастворимых витаминов (А, Е, К)

Витамины А, D, E, кальций, фосфор — для укрепления костей.

Молочнокислые бактерии для поддержания микрофлоры кишечника.

Репчатый лук: это природный «антибиотик», который подавляет рост бактерий и обладает противовирусным эффектом.

Заряжайте организм порцией витаминов и будьте здоровы 🐘