Общаюсь с кучей людей, и мнение радикально отличается по этому вопросу. Из недавнего: разрабы Loop Hero сами порт делают на Свич, т. к. «контроля больше», а Алексей (Flazm) Давыдов на недавнем интервью сказал, что лучше отдать порт на аутсорс тем, кто в этом шарит, чтобы своё время посвятить именно самой игре. Что думаете?
Отдают на аутсорс обычно когда исходники проеба..любили. Тогда та команда занимается не сколько портированием - сколько реверсинжирингом кода с последующем портированием. Для этого нужна команда профессионалов
А вот если исходники на месте - то портирование это нажать пару галочек и нажать скомпилировать :)
Хотя перед этим конечно придется поменять UI под размер экрана (мобилка/телек?), и поменять схему управления под конкретный контроллер (геймпад хбокс/сони/джойкоины свича) на это уйдет недели 2что бы убедится что ничего не ломается.
Ну и конечно залочить настройки графики под конкретную платформу.