Нужно дождаться сначала первых приложений с альтернативными методами оплаты. Потому что Apple вполне может изменить правила таким образом, что реализация сторонних методов платежей будет дико неудобным. В таком случае, большинство конечных пользователи откажутся от подобных методов оплаты. Формально свои методы оплаты будут разрешены, но на практике ими мало кто пользоваться будет.

Так что пока судить рано.