volgawelt

+2535
с 2020
9 подписчиков
59 подписок

Ну вот некоторое из последнего, что делала жена, и это очень даже «умеет готовить»:

Офигенное карри из бедра курицы с рисом и хрустящей брокколи. Соус из покупного пакета Aroy-D и банки кокосового молока, но это был отвал башки.

Суп на дооолгом бульоне на косточке со свиной шеей, макарошками и соевым соусом.

Недавно мой день рождения был, в будний день, так я попросил жареной картошки и домашних котлеток, и это был улет. Котлеты просто сочнейшие.

Ленивые голубцы делает. Обожаю. А еще оказалось, что если замутить гибрид ленивых голубцов и болоньезе, то это просто чит.

Грибной суп на сушеных грибах. Заказываю 100 г с Озона, она варит обалденно. Могу есть дня четыре на завтрак, обед и ужин. Правда, вредно грибы так часто. Но что тут поделаешь)

Сын обожает ее борщ. А я к борщу просто спокойно.

Фаршированные перцы. Тушеная голень индейки с овощами. Пасты разные не особо сложные, но практически всегда очень вкусные. Воки. Много разного.

Майонезные салаты самостоятельно очень редко, разве что на НГ.

Мы время от времени выбираемся в достаточно хорошие ресты (СПб, реже МСК), в том числе уровня того же Мишлена. Есть с чем сравнить. И она вот может сделать вполне себе уровень.

Тут во всем, что самое важное, на мой взгляд. Чтобы не просто готовить, а чтобы не на отвали. Чтобы с пониманием базовых процессов. С интересом. С душой. И вот она умеет достаточно часто сделать так, что пальцы можно откусить.

А то просто бывал я в гостях, где вроде и наготовлено много, и цветочки всякие из морковки вырезаны, прости господи. А херня-херней. Просто невкусно. На отвали сделано. И вот это — не умеет готовить.

1
250 ₽

С днем рождения! Вам здоровья и душевного равновесия) А нам побольше фоток деревни)

10

Тоже рядом живу. Хозяина модельки лично не знаю, но знакомые говорили, что мужик — коллекционер, обожает (очевидно) мерсы.

5

Ок, объясню для тупых. Monitor Audio — отличная хайфайная английская акустика. Kef тоже когда-то таким был, но теперь это распиаренное китайское говно. А по ценам и то, и то одинаковое. Отползай.

Их выкупили китайцы и качество пошло по пизде. Выбирал тут недавно напольники и в одной ценовой категории тот же Monitor Audio Bronze просто разорвали Kef. MA собраны тоже в Китае, но брендом владеют англичане, и это слышно очень хорошо.