Heiroku Sushi - карусель суши в центре гламура и моды

Heiroku Sushi - карусель суши в центре гламура и моды.

Древний черновик, который должен была пойти на один проект, который не пошел. Надо бы уже запостить чтоль...

Heiroku Sushi - карусель суши в центре гламура и моды

Heiroku Sushi были моими первыми суши, которые я попробовал в Японии, поэтому накладывается эффект ностальгии. Так-то само место достаточно среднячковое. Но это всё из-за расположения. Ресторан находится на улице Омотэсандо, где находятся магазины мировых модных брендов, а также различными кафе и ресторанами европейского типа. И хоть это средненькое место, оно очень популярно, особенно среди туристов. Улица Омотэсандо ведет прямо к храму Meiji Jingu, и Кайтен-суши очень выделяются среди всех этих модных штук на пути. В обеденное время очередь может состоять из нескольких десятков человек. Хотя Heiroku Sushi выглядит как новый или отреставрированный ресторан, он работает уже более 35 лет.

Heiroku Sushi - карусель суши в центре гламура и моды

Цены на блюда варьируются от 130 иен до 1000 иен. Поначалу кажется, что это немного, но есть и более дешевые места приемлемого качества. В принципе, это вполне среднее по ценам место. Меню есть на английском, все же туристов там море. Некоторые из персонала могут и говорить на английском.

То, что мне в этом ресторане понравилось, которое заметил уже позже, это разнообразие как суши, так и других блюд. На одной тарелке может быть как стандартные две суши различной рыбы, так и необычные наборы, типа четырех видов жирности тунца, или наборы из суши с икрой и спермой. Ну и иногда экспериментируют с различными добавками к суши. Сезонные блюда так же у них есть, что не каждый ресторан делает. Вполне всё делают вкусно. Вот только мои любимые унаги там не особо...

Heiroku Sushi - карусель суши в центре гламура и моды

И еще небольшая история, как я там приятно провел время. На второй раз пребывания в Японии, снова посетил этот ресторан. Уселся в конце ресторана, где можно было поглазеть как работают суши-повара, а еще была видна кухня. Так как я волосатый, бородатый и всегда в черной одежде, я выделяюсь даже среди туристов, что, кажется, и заметил молодой работник с кухни. В какой-то момент, когда я смотрел, что творится в кухни, этот парень показал рукой кицуне, знак Babymetal, в футболке которой я на тот момент был. Ответить я постеснялся, но кивнул и продолжил есть с радостной улыбкой. А через некоторое время из колонок с фоновой музыкой зазвучали парочка песен Babymetal. С эпическим настроением закончил там ужин, но в последующие посещения были уже обыденными, но все равно так же приятными.

Heiroku Sushi - карусель суши в центре гламура и моды
4
Начать дискуссию