Как много существует бесполезных и дорогих товаров...

Эта штука стоит дороже, чем два десятка яиц. Понимаю, кому-то нельзя желток, либо белок нужен для конкретных рецептов. Только вот отделить желток от белка - это очень просто. Может показаться, что как-то хитро делается, но стоит немного наловчиться и потом всегда без проблем удается. А если совсем лень, то можно использовать сито или специальный девайс.