В конце 2024/начале 2025 в Японии обанкротилось и закрылось рекордное количество рамэнных из-за роста затрат на ингредиенты и коммунальные услуги. По данным Teikoku Databank Ltd., число банкротств среди заведений выросло на 30%. Многие заведения, державшиеся до последнего, повышают цены, но это только ухудшает ситуацию и ведёт к потере клиентов из-…
Сидел я в общем недавно в ресторанчике, взял перекус на обеде по-ерунде на рублей 300. Приносят чек. Оп-па, а там +10% за обслуживание. Считай, чаевые. Хотя чел мне только принёс еду один раз, у меня не было банкета.
С этим блюдом у меня очень долгая история. Где-то около 10 лет назад мы с тогда ещё девушкой, а ныне женой, были в Китае на острове Хайнань. И в один из дней в поисках еды мы забрели в какой то чертовски фешенебельный ресторан. Там нам бесплатно налили чайник отменного чая, а обслуживали нас сразу 3(три) китаяночки. И одним из блюд была какая то "б…
Приветствую всех любителей азиатского хрючева! Я перепробовал десятки раменов и хочу поделиться с вами своими любимыми. И моими рецептами, которые делают из бич-пакетов вкусные блюда :3
Ещё одно объяснение от айтишника, который немножко интересуется экономикой. DISCLAIMER много душноты.
В Киото напротив Nintendo Museum откроется ресторан M.A.R.I.O Ramen. Вывеска ресторана выполнена в красно-белых тонах, напоминающих стиль знаменитой серии.
Вот такой вот китайский Рамен (Ламянь) лопаю раз в неделю в одной столовке в КНР. Стоит 4 доллара, объедение! 😋
Надеюсь когда нибудь буду в Японии, найду человека который придумал проклятую чашу на урез 50% хп и плюну ему в рожу.
Япония десятилетия жила с низкой инфляцией и низкими темпами роста экономики, для них 30% подорожание это жесть.