Еда

Для меня всегда оставалось загадкой, как можно любить острое. Точнее, в теории-то я понимаю, что вкусовое восприятие у людей отличается, как и их предпочтения. Но на деле мне все равно сложно понять любителей острого. Я слышал аргумент, что острое подчеркивает вкус еды, но для меня это работает иначе - создает дискомфорт, от которого хочется скорее…

Написал через переводчик хозяину кафе, "лапшу с мясом, не острое", вот такое блюдо мне приготовили)

Такое вкуснючево у нас на работе. Есть ещё салатик, но я на потом оставил.

Переехал в новый район, поближе к аэропорту, оказывается тут целый квартал состоит из кафе, но исключительно для местных (китайцев). Обошёл таких штук 11, в 5 из них обслуживающий персонал делал вид, будто меня не видят, ещё в 5 меня попросили уйти и только в 11том кафе меня обслужили, в этом кафе была девушка, которая на удивление знает а…

В 2026 году, когда можно буквально в 1 клик открыть любую нейронку и спросить у нее что угодно по поводу питания и получить моментальный ответ, основанный на каком-нибудь исследовании, я все еще замечаю в интернете людей (даже у нас на дтф), которые отказываются от завтрака в целях похудения, ну или все еще почему-то убеждены, что здоровая еда — эт…

Можно сделать это блюдо очень острым, конечно кто такое любит кушать)

Chef's table — это ужин за отдельным столом у кухни или в камерной зоне, где повара работают на глазах у гостей, а шеф лично представляет блюда. В Москве формат в чистом виде держат единицы мест: профильнее всех ресторан-театр Chef's Table на Смоленской, где вокруг шефского стола построено всё заведение. Внутри ресторанов высокой…

Он там был, честно.

Кто согласен ставьте попкорн 🍿, кто не согласен ставьте 😐