Рецепт:
Сообщество о еде. В играх, кино и не только.
Дело в том, что я обожаю хотпот. Если вы не знали, то это китайский тип ресторанов: где вы вбираете бульон и сами варите в нем то, что пожелаете. Обычно мясо или рыбу или креветки, или как люблю я: крабовые палочки. Сами смешиваете соусы, еще можно смешать мясо с рыбой, или наоборот, в одном котелке.
Совпало, что тоже собирался делать ноги.
Для тех, кто не знает: это такая северная закуска из сырой рыбы. Рецептов ее много, основа всегда содержит:
Куриные ножки в кисло-сладком медово-апельсиновом маринаде.
Значит так, картошка подморозилась (1,5-2 часа), я ее вытащила, посолила, добавила паприки и отправила в аэрогриль на 200 градусов на 15 минут.
Хотела картошку фри, но жаба давила купить пачку 700 гр. за 330 рублей (это 471,5 рублей за кг.). А если брать картошку в кфс (например), то вообще выходит 1210 рублей за кг. Просто за картошку, Карл!
Суп куриный — 60₽, вермишель с тефтельками — 140₽. Температура вроде норм, но простуда пока не прошла. Пока на настоящий Майами нет деняк, ностальгирую в Vice City и жду GTA VI 😌 Приятного аппетита, товарищи геймеры
Итак, ув. автором было предложено запилить пост по моему варианту приготовления народного деликатеса, изложенному в комментарии. Именно до гречи руки дошли только сегодня, но о предложении я не забыл, а посему, собственно, выкладываю пошаговую формулу.