Учёные давно заметили связь между привычкой пропускать завтрак и поздно ужинать и общим состоянием здоровья, однако до недавнего времени оставалось загадкой, в какой именно степени время завтрака и последнего перед сном приëма пищи влиять на длину жизненного пути.